研究テーマ

基本情報

氏名 鈴木 文子
氏名(カナ) スズキ フミコ
氏名(英語) SUZUKI Fumiko

研究テーマ

食品開発と流通にみる韓国のグローバリゼーション-水産食品を中心に

共同研究実施形態(産学連携等・大学等)

国際共同研究 (2004~2008)